榴蓮酥

食材用料：

• 酥皮

• 榴蓮

食譜做法：

1.準備速度酥皮或飛餅一張，一塊榴蓮。

2.榴蓮去核搗碎。

3.將酥皮切成圓形。

4.將榴蓮果肉放在酥皮的一半上。

5.將圓形酥皮對折，捏緊收口處，也可以用叉子按壓。

6.烤箱預熱220度，中層，約20-25分鐘。

食譜小貼士：

可以在沒烤的榴蓮酥上刷全蛋液，烤出的顏色會呈金黃色；還可以撒點芝麻，會更香。