涼拌櫻桃蘿卜

涼拌櫻桃蘿卜的做法

食材用料:

  • 櫻桃蘿卜

  • 生抽

  • 芝麻油


食譜做法:

涼拌櫻桃蘿卜的做法圖解1

1.把櫻桃蘿卜洗乾凈切成薄片。


涼拌櫻桃蘿卜的做法圖解2

2.把蘿卜片放入碗中,用少量鹽醃30分鐘。


涼拌櫻桃蘿卜的做法圖解3

3.30分鐘後,用涼開水把蘿卜片沖洗一遍。然後放入生抽、芝麻油和糖即可。


食譜小貼士:

1.用鹽醃過蘿卜,所以拌的時候不需再放鹽。

2.涼拌櫻桃蘿卜非常爽口,跟粥一起吃是絕配。

3.蘿卜有健胃消食、化痰止咳之功效。所以如有感覺吃多了,可以吃點蘿卜喔!

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