韭菜餃子

食材用料：

• 餃子皮

• 韭菜

• 豬肉泥

• 鴨蛋 一個

• 生粉

• 食鹽

• 麻油

• 生抽

食譜做法：

1.韭菜洗乾凈，切成末。

2.豬肉泥、鴨蛋一個、生粉、食鹽、麻油、生抽放入大碗內。

3.把2內的所有食材攪拌均勻，按一個方向攪拌上漿。

4.把切好的韭菜倒入攪拌好的肉內。

5.把4內的所有食材按一個方向攪拌均勻。

6.準備好餃子皮，包好即可。