鯽魚豆腐湯

鯽魚豆腐湯的做法

食材用料:

  • 鯽魚

  • 豆腐

  • 蔥段兒

  • 薑片

  • 蘿卜

  • 胡椒粉

  • 味精

  • 香菜


食譜做法:

鯽魚豆腐湯的做法圖解1

1.鯽魚買回傢,清洗乾凈,控乾水份,上油鍋煎炸成兩麵金黃色即可


鯽魚豆腐湯的做法圖解2

2.煎好以後,加蔥段兒薑片爆香,然後加溫水,我做的是兩個人的量,所以我加了四大碗水


鯽魚豆腐湯的做法圖解3

3.湯熬制成奶白色以後,加豆腐還有蘿卜入鍋,直至豆腐成蜂窩,加少許胡椒粉味精少許鹽來點兒香菜就可以了,入鍋喜歡吃薑絲味兒的,可以改成出鍋時加點細細的薑絲也是非常棒的


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