西紅柿炒雞蛋

食材用料：

• 雞蛋

• 蔥

• 薑

• 油

• 鹽

• 糖

• 醋

• 番茄沙司

• 西紅柿 （番茄）

食譜做法：

1.首先把雞蛋打散，打雞蛋的時候放些鹽和醋，這樣可以去腥提鮮。

2.鍋中加入油，把雞蛋液倒入翻炒。

3.取出炒好的雞蛋，鍋中在加入油，然後加入蔥薑熗鍋。

4.倒入切好的西紅柿塊，翻炒，加入鹽，這時候，加入一些番茄沙司，小火翻炒。

5.加入剛才炒好的雞蛋，加入糖，就可以了，稍微讓雞蛋和西紅柿融合一下，即可出鍋，加入了番茄沙司的雞蛋炒西紅柿，味道更加鮮美~~

食譜小貼士：

雞蛋西紅柿，差不多是很多人學會的第一道菜，這兩個食材在一起就不會難吃，所以，很簡單的，加點小創新，味道更好哦！！