食材用料：
苦瓜
蒜
鹽
香油
食譜做法：
1.原料：苦瓜、大蒜、鹽、香油。
2.半鍋涼水燒開。
3.放入苦瓜。
4.汆燙一分半鐘。
5.汆燙好後馬上放入涼水中過涼。
6.過涼後撈出瀝乾水分。
7.把大蒜搗成蒜泥。
8.苦瓜中放入大蒜、鹽、香油。
9.上保鮮手套攪拌均勻。
10.香油苦瓜成功！
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苦瓜
蒜
鹽
香油
1.原料：苦瓜、大蒜、鹽、香油。
2.半鍋涼水燒開。
3.放入苦瓜。
4.汆燙一分半鐘。
5.汆燙好後馬上放入涼水中過涼。
6.過涼後撈出瀝乾水分。
7.把大蒜搗成蒜泥。
8.苦瓜中放入大蒜、鹽、香油。
9.上保鮮手套攪拌均勻。
10.香油苦瓜成功！