京糕蘿卜條

食材用料：

• 白蘿卜

• 山楂糕

• 白醋

• 白糖

• 糖桂花

食譜做法：

1.準備材料。

2.白蘿卜切成大方快，再切半公分厚長條，放進糖醋調的汁鹽15分鐘。

3.山楂糕切同樣大小的條，放涼開水浸泡。

4.山楂條和醃好的白蘿卜條，一條條的間隔擺放好。

5.淋點糖桂花即可使用，冷藏更佳。

食譜小貼士：

在切山楂糕的時候，在刀上抹點涼開水切起來會更順滑，山楂糕不易沾刀。
切條的時候刀要快，一刀下去，切得才會整齊。