芥末雞絲拌青瓜

食材用料：

• 黃瓜

• 雞腿

• 芥末油

• 枸杞

• 白糖

• 鮮醬油

• 鹽

• 香油

• 薑

• 蔥

• 料酒

食譜做法：

1.雞腿洗凈，用加了薑、蔥、料酒的開水飛過後再用以上的調料煮熟

2.熟雞腿涼涼後手撕成絲備用；枸杞洗凈、泡軟

3.黃瓜洗凈切絲，與雞肉絲、枸杞同放一大碗內

4.取一容器，加入上麵的調料調勻

5.倒在食材上，拌勻即可