壽司

食材用料：

• 食用米

• 糯米

• 水

• 白醋 90cc

• 砂糖 75克

• 鹽 12克

食譜做法：

1.食用米＋糯米以10：1比例，即可煮出又軟又Q的壽司飯，用水量為一杯米對一杯水，若超過五杯米則減少最後一杯水之1／5水量

食譜小貼士：

花生糖是可以不加的。我加了，因為喜歡花生的味道！
花生糖做法：花生米用微波爐烤熟，去皮，加白糖，壓碎即可！