皮蛋豆腐

食材用料：

• 皮蛋 兩個

• 內脂豆腐 一盒

• 生抽

• 陳醋

• 糖

• 涼白開 1小匙

• 蒜

• 辣椒油

• 香油

• 鹽

食譜做法：

1.內脂豆腐可以用開水燙一下，切塊，皮蛋剝皮切塊，香菜洗凈切斷兒

2.蒜切蓉，與生抽，鹽，陳醋，少許糖，涼白開，香油和辣椒油攪拌均勻

3.把切好的豆腐塊放盤中，上麵放皮蛋塊，澆上調好的汁，撒上香菜即可