涼拌雞絲

食材用料：

• 雞胸肉

• 黃瓜

• 雞蛋

• 蔥

• 薑

• 鹽

• 香油

食譜做法：

1.雞肉放入鍋中煮熟，（再鍋中放入蔥薑，鹽入底味）

2.兩枚雞蛋打成蛋液。

3.用煎鍋攤成雞蛋餅。

4.攤好的蛋餅。

5.把蛋餅切成絲。

6.黃瓜洗凈切絲。

7.雞肉用手撕扯絲和黃瓜絲雞蛋絲一起放入容器中翻入鹽和香油。

8.攪拌勻均盛盤即可。