涼拌馬蘭頭

食材用料：

• 馬蘭頭

• 豆腐乾

• 鹽

• 糖

• 麻油

• 雞粉

食譜做法：

1.準備好以上食材，馬蘭頭摘洗乾凈。

2.馬蘭頭用水焯一下。

3.撈出馬蘭頭，稍微擠掉一些水份，放入盤中待用。

4.將豆腐乾切碎。

5.馬蘭頭切碎倒入放豆腐乾的碗中。

6.加入鹽、糖、雞粉、麻油拌勻即可。