花菇清燉娃娃菜湯

食材用料：

• 花菇 10朵

• 娃娃菜 1顆

• 火腿 1小塊

食譜做法：

1.花菇去蒂用溫水泡發

2.娃娃菜剝取表麵老葉，整棵洗凈，削去根部，對切再對切。火腿切片

3.所有材料放入電燉鍋，倒入泡花菇的水再加清水至材料齊平，快燉檔3小時候，加鹽調味即可

食譜小貼士：

傢裡沒有電燉鍋，用電鍋或者砂鍋也一樣可以，就是要小火慢煲，才能煲出湯的精華。