木瓜雞腿湯

食材用料：

• 木瓜 半個

• 小雞腿 4-5個

• 蔥 半根

• 薑 1塊

• 鹽

食譜做法：

1.木瓜去皮去籽切塊。

2.蔥切斷兒，薑切片。

3.雞腿焯水去血沫瀝水備用。

4.砂鍋內放雞腿、薑片和蔥斷兒，加入適量清水。水開後轉中小火，燉30分鐘。

5.再放入木瓜，再次煮開後轉中小火燉15分鐘左右，起鍋前加入少許鹽提味即可。