西瓜皮泥猛魚湯

食材用料：

• 西瓜皮

• 泥猛魚

• 瘦肉

• 薑

• 鹽

食譜做法：

1.西瓜皮去硬皮切片備用。

2.泥猛魚洗凈收拾乾凈後在中間切開。

3.鍋內水開後加少許瘦肉。

4.加入三片薑片。

5.把收拾乾凈的魚放入鍋內。

6.把西瓜皮倒入鍋內。

7.開鍋後就熟了，加一點鹽調味即可。

食譜小貼士：

這魚很新鮮不需要再放其他調料都特別鮮美，放的東西多了反而不好喝，記得不要放味精了，那樣會破壞了魚本身的鮮美的~