食材用料:
粉絲
白菜
羊肉片
薑片
蔥花
鹽
雞精(或味精)
白胡椒粉
香油
食譜做法:
1.粉絲用溫水泡軟待用,白菜洗凈切成段備用
2.鍋中放水及兩片生薑燒開後放入泡軟的粉絲燒開後加入白菜,再次煮沸後,加入羊肉片,調入鹽,雞精,煮開後調入多一些的白胡椒粉及香油,灑上蔥花即可
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粉絲
白菜
羊肉片
薑片
蔥花
鹽
雞精(或味精)
白胡椒粉
香油
1.粉絲用溫水泡軟待用,白菜洗凈切成段備用
2.鍋中放水及兩片生薑燒開後放入泡軟的粉絲燒開後加入白菜,再次煮沸後,加入羊肉片,調入鹽,雞精,煮開後調入多一些的白胡椒粉及香油,灑上蔥花即可