鮮味玉米節瓜湯

鮮味玉米節瓜湯的做法

食材用料:

  • 節瓜 300g

  • 玉米 200g

  • 蝦米 50g

  • 瘦肉 80g

  • 蔥花 適量

  • 適量


食譜做法:

1.節瓜去皮,切成適量大小的塊


2.鮮玉米砍成適量大小的段


3.蝦米洗凈後,放入鍋中,加入約四碗左右的水大火煮開


4.水開後倒入節瓜


5.倒入玉米


6.當節瓜和玉米煮得差不多時,再加入剁好的瘦肉


7.食材熟透後加鹽調味,撒點蔥花即可


食譜小貼士:

蝦米比較鮮,但也會有一點海腥味,可以放一點胡椒粉,更美味!

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