蔬菜疙瘩湯

食材用料：

• 白菜葉 或青菜葉

• 冷水

• 麵粉

• 鹽

• 胡椒粉

• 雞蛋

• 魔廚高湯

• 香油

食譜做法：

1.冷水和麵，成團醒發20分鐘

2.灑乾粉搟成薄片，切成小菱形狀

3.沸水下麵片，浮起

4.放入切碎的白菜葉或青菜葉

5.調入鹽、胡椒粉

6.雞蛋打散倒入，用筷子快速劃散成蛋花絲

7.加魔廚高湯

8.盛入小碗，滴香油，開吃啦