食材用料:
土茯苓
薏米
扁豆
燈芯花
木棉花
赤小豆
瘦肉
食譜做法:
1.準備土茯苓、燈芯花、木棉花、薏米、赤小豆和扁豆,洗凈瀝乾備用
2.瘦肉洗凈切成塊
3.沸水汆燙瘦肉,去血水
4.將1中的原料和瘦肉放入紫砂煲,加入4-6碗清水,水沸後中小火煲2小時後以鹽調味即可
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土茯苓
薏米
扁豆
燈芯花
木棉花
赤小豆
瘦肉
1.準備土茯苓、燈芯花、木棉花、薏米、赤小豆和扁豆,洗凈瀝乾備用
2.瘦肉洗凈切成塊
3.沸水汆燙瘦肉,去血水
4.將1中的原料和瘦肉放入紫砂煲,加入4-6碗清水,水沸後中小火煲2小時後以鹽調味即可