食材用料：
竹絲雞 半隻（約600克）
花旗參 10克
瘦肉 150克
食譜做法：
1.去皮竹絲雞半隻，瘦肉，花旗參10克，
2.記得把雞的肺去除乾凈。
3.放入全部材料：竹絲雞、瘦肉、花旗參，水2500毫升。
4.開大火煲開10分鐘。
5.蓋上鍋蓋小火煲1.5-2小時。
6.無需放鹽。甘甘的很香。
食譜小貼士：
去掉雞皮，湯水沒有那麼多油膩。
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竹絲雞 半隻（約600克）
花旗參 10克
瘦肉 150克
1.去皮竹絲雞半隻，瘦肉，花旗參10克，
2.記得把雞的肺去除乾凈。
3.放入全部材料：竹絲雞、瘦肉、花旗參，水2500毫升。
4.開大火煲開10分鐘。
5.蓋上鍋蓋小火煲1.5-2小時。
6.無需放鹽。甘甘的很香。
去掉雞皮，湯水沒有那麼多油膩。