白蘿卜煲豬骨湯

食材用料：

• 豬骨 三塊

• 薑

• 八角

• 枸杞

• 白蘿卜 一根

食譜做法：

1.1所用的香料：薑切片，八角桂皮，枸杞。

2.2豬骨買回洗凈焯後水備用。

3.另起鍋燒一鍋水把焯水好的骨頭和除枸杞外的所有香料放進去煮，大火燒開後改小火，煲一個小時後，再放白蘿卜進去煲20分鐘。

4.出鍋前五分鐘放枸杞、鹽、雞精調味即可。