魚丸肉片蘿卜湯

食材用料：

• 魚丸

• 豬肉

• 白蘿卜

• 油炸蒜頭

• 芹菜

• 鹽

• 豬油

食譜做法：

1.白蘿卜半根洗凈刨皮，魚丸6顆，油炸蒜頭一小袋。

2.1豬肉切片，芹菜切段。

3.2白蘿卜切成小條。

4.1加入蘿卜條翻炒。

5.2鍋裡化開豬油。

6.1燒開兩三分鐘後加入切十字刀花的魚丸以及油炸蒜頭。

7.2翻炒一會加入一大勺水加蓋燒開。

8.魚丸膨脹後加鹽調味。

9.加入肉片繼續燒。

10.再燒兩三分鐘加入芹菜段即可。