冬瓜薏米骨頭湯

食材用料：

• 豬骨 500克

• 冬瓜 1000克

• 胡蘿卜 1個

• 甜玉米 1根

• 薏米 100克

• 蜜棗 2個

• 鹽

食譜做法：

1.把所有材料冷水下鍋，大火煮開後轉中小火，煲1個小時；

2.1個小時以後加入冬瓜，大火煮開，轉回中小火煲30分鐘；

3.放鹽調味，上桌。

食譜小貼士：

1：冬瓜易熟，不用太早放，等骨頭等材料煲一個小時以後再放冬瓜；

2：冬瓜皮應該是小刷子刷乾凈；

3：蜜棗和玉米是可放可不放的，我就比較喜歡放玉米進去煲湯，看你自己喜歡咯；