蛤蜊海帶豆腐湯

食材用料：

• 海帶

• 豆腐

• 蛤蜊

• 蔥花

• 薑絲

• 鹽

• 胡椒粉

食譜做法：

1.蛤蜊泡在清水中，加一小勺鹽，滴幾滴食用油，養半天讓蛤蜊吐出泥沙，洗凈撈出

2.海帶結沖洗乾凈在清水裡泡會兒，豆腐切塊

3.鍋中註入清水，放入少許薑絲，把海帶結放入煮開後轉小火煮10分鐘

4.將豆腐放入鍋中

5.和海帶一起小火煮兩三分鐘

6.蛤蜊放入鍋中，煮至開口，放鹽和胡椒粉調味，撒蔥花出鍋即可

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