食材用料:
五指毛桃
豬骨 400克
薑 2片
芡實
牛蒡
杜仲
巴戟
枸杞
食譜做法:
1.將豬骨先飛水,洗去血水和泡沫。其他材料清洗乾凈備用
2.鍋裡加入適量清水,把飛好水的豬骨和薑片放進清水裡大火燒開
3.燒開後把其他材料一起放進去燒開後轉文火煲2小時後即可,喝的時候加鹽調味
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食譜小貼士:
五指毛桃:健脾化濕,行氣化痰,舒筋活絡。用於肺結核咳嗽,慢性支氣管炎,風濕性關節炎,腰腿疼,脾虛浮腫,病後盜汗
芡實:具有益腎固精,補脾止瀉,祛濕止帶的功能。生品性平,澀而不滯,補脾腎而兼能祛濕。
牛蒡:具有平肝、潤肺,養腎補虛,強筋活絡之功效,主治腎虛,氣虛,腰酸腿痛、風濕病、慢性肝炎、支氣管炎,咳嗽,肺結核等有很好的療效。
杜仲:補肝腎,強筋骨,安胎。治腰脊酸疼,足膝痿弱,小便餘瀝,陰下濕癢,胎漏欲墮,胎動不安,高血壓。
巴戟:補腎陽,強筋骨,祛風濕。
枸杞:具有補肝腎、益精氣、長肌肉、改善麵色、明目安神、祛風治虛、延年益壽、堅筋骨之功效。
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