食材用料：
羊腿 1個
青蘿卜 1個
白菜 半棵
紅薯粉條 200克
薑
蔥 1根
香菜
鹽
料酒
食譜做法：
1.羊腿肉洗凈，用刀小心剔掉，切塊。
2.肉和骨頭一起焯水洗凈。
3.蘿卜去皮切滾刀大塊，薑切片，蔥切大段。
4.粉條洗凈用溫水泡軟，白菜葉撕大片洗凈備用。
5.取砂鍋，放入羊骨和羊肉，薑，蔥，和足量的水。
6.大火燒開後，調入料酒，改小火燉一個半小時至湯汁呈乳白色。
7.放入蘿卜塊，再燉30分鐘，至蘿卜爛，調入鹽。
8.加入白菜。
9.加入泡軟的粉條，大火燉5分鐘。
10.起鍋後加入香菜即可。
用手機看這道菜做法
為這篇食譜評分！
[評分總次數: 0，平均評等: 0]