食材用料:
白菜
豆腐
蔥
薑
肥肉
香菜
八角
鹽
味精
食譜做法:
1.白菜洗凈切塊。
2.豆腐切塊。
3.豬肥肉切片。
4.蔥切蔥花,薑切細絲。
5.香菜洗凈切段。
6.底鍋熱油放八角,爆香蔥花薑絲。
7.放入肥肉片,將肥肉片略炒出油脂。
8.放入切好的白菜塊。
9.接著再放入豆腐塊。
10.註入適量溫水煮15分鐘。
11.放鹽、味精調味,出鍋前撒香菜段即可。
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白菜
豆腐
蔥
薑
肥肉
香菜
八角
鹽
味精
1.白菜洗凈切塊。
2.豆腐切塊。
3.豬肥肉切片。
4.蔥切蔥花,薑切細絲。
5.香菜洗凈切段。
6.底鍋熱油放八角,爆香蔥花薑絲。
7.放入肥肉片,將肥肉片略炒出油脂。
8.放入切好的白菜塊。
9.接著再放入豆腐塊。
10.註入適量溫水煮15分鐘。
11.放鹽、味精調味,出鍋前撒香菜段即可。
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