食材用料:
麵粉 適量
雞蛋 1或適量
南瓜 適量
水
洋蔥或
蔥花
鹽 適量
醬油 適量
醋 適量
香油 適量
雞精 適量
食譜做法:
1.將南瓜切好
2.切好洋蔥
3.倒油,先放蔥花,待出香味後,放入南瓜丁炒成半成熟
4.倒入適量的水煮。
5.開始弄麵疙瘩,先打進一個雞蛋去,記得一定要少放水,一點一點放,兩根筷子分開拌,扮成小顆粒
6.醬拌好的麵疙瘩倒入鍋中,迅速攪拌,別讓麵疙瘩粘在一起。。。
7.如果不夠吃酌量弄倆荷包蛋,待熟後,就可以吃啦_
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