食材用料:
粉絲
香菇
油豆腐
蟲草花
辣椒
熟牛肉
香菜
生抽
陳醋
胡椒粉
食譜做法:
1.食材:粉絲、香菇、油豆腐、蟲草花(金針菜也可)千張、二隻辣椒。
2.蟲草花泡發洗凈、油豆腐、切片、千張切絲用熱中沖洗二遍、香菇洗凈切片、辣椒切段。
3.熟牛肉切片、香菜洗凈,切段(用葉)
4.熱鍋熱油倒入辣椒香菇煸炒,加水倒入蟲草花、千張、油豆腐燒滾。
5.加入生抽、陳醋,芶芡。
6.盛入碗中加牛肉、香菜、胡椒粉,Ok大功告成開吃。
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粉絲
香菇
油豆腐
蟲草花
辣椒
熟牛肉
香菜
生抽
陳醋
胡椒粉
1.食材:粉絲、香菇、油豆腐、蟲草花(金針菜也可)千張、二隻辣椒。
2.蟲草花泡發洗凈、油豆腐、切片、千張切絲用熱中沖洗二遍、香菇洗凈切片、辣椒切段。
3.熟牛肉切片、香菜洗凈,切段(用葉)
4.熱鍋熱油倒入辣椒香菇煸炒,加水倒入蟲草花、千張、油豆腐燒滾。
5.加入生抽、陳醋,芶芡。
6.盛入碗中加牛肉、香菜、胡椒粉,Ok大功告成開吃。