食材用料:
茶樹菇 8-10根
排骨 小半斤
薑 三片
食譜做法:
1.先將茶樹菇放水裡泡二十分鐘左右。泡好後將根部的節切掉。
2.排骨洗凈,放入鍋裡焯一下,焯去血水。
3.把焯好的排骨和茶樹菇、薑一起放入燉鍋,燉大概兩個小時,一盅美味的湯就完成拉。
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茶樹菇 8-10根
排骨 小半斤
薑 三片
1.先將茶樹菇放水裡泡二十分鐘左右。泡好後將根部的節切掉。
2.排骨洗凈,放入鍋裡焯一下,焯去血水。
3.把焯好的排骨和茶樹菇、薑一起放入燉鍋,燉大概兩個小時,一盅美味的湯就完成拉。