食材用料:
草莓粒 少許
低粉 40克
雞蛋 一個
白糖 20克
水 75克
色拉油 10克
打發好鮮奶油 少許
食譜做法:
1.12雞蛋,白糖,水,油攪拌好
2.21加入過篩好的低粉
3.攪拌均勻
4.再過濾一下,將顆粒大的粉類過濾掉
5.平底鍋中小火,放入兩小勺子麵糊,攤圓
6.一會兒,麵餅烙好了,就可以取出。看看一點兒也不沾
7.準備奶油,和草莓粒,奶油取少許放在麵餅中間
8.再在奶油上放入草莓粒
9.包成一個小燒麥的形狀就可以了
食譜小貼士:
1,麵餅的皮宜薄一些,這樣也容易紮。2,我用的金色紮絲,如果你沒有,可以用蔥葉,或韭菜葉。3,麵餅在攤的時候,可以用勺子背攤圓。4,隻要麵餅上的麵糊乾了,就可以取出來了。
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