蝦醬蒸蛋羹

食材用料：

• 雞蛋

• 蝦醬 （細膩質地）

食譜做法：

1.將雞蛋打散成蛋液，加入溫水（雞蛋液：溫水比例1：2）攪拌均勻

2.加入蝦醬攪拌均勻

3.覆上保鮮膜（或蓋子）

4.用中火蒸10分鐘，即可

食譜小貼士：

可在蒸蛋表麵放些煮好的蝦仁，增加美感及口感哦^^