食材用料:
年糕
蘿卜纓子
土豆
鹽
糖
雞精
香蒜
食譜做法:
1.蘿卜纓子洗凈焯水後切成小粒、土豆去皮蒸熟搗成泥,年糕切小丁
2.熱油爆香蒜末,加入清水(高湯更好)燒開
3.下入土豆泥和年糕煮開,最後放入蘿卜纓子
4.加入鹽、糖和雞精即可出鍋
食譜小貼士:
如果想讓湯濃稠一些,可以勾一下芡,湯看起來會更有質感!
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年糕
蘿卜纓子
土豆
鹽
糖
雞精
香蒜
1.蘿卜纓子洗凈焯水後切成小粒、土豆去皮蒸熟搗成泥,年糕切小丁
2.熱油爆香蒜末,加入清水(高湯更好)燒開
3.下入土豆泥和年糕煮開,最後放入蘿卜纓子
4.加入鹽、糖和雞精即可出鍋
如果想讓湯濃稠一些,可以勾一下芡,湯看起來會更有質感!