金蟲草當歸燉鴨

金蟲草當歸燉鴨的做法

食材用料:

  • 鴨肉 400克

  • 金蟲草 20克左右

  • 當歸 一小片

  • 2片

  • 香葉 一片


食譜做法:

金蟲草當歸燉鴨的做法圖解1

1.將斬斷的鴨肉放入冷水鍋中燒開,焯燙


金蟲草當歸燉鴨的做法圖解2

2.用涼水沖洗乾凈


金蟲草當歸燉鴨的做法圖解3

3.金蟲草清洗乾凈即可


金蟲草當歸燉鴨的做法圖解4

4.將所有材料放入電壓力鍋中


金蟲草當歸燉鴨的做法圖解5

5.加入適量的水,按“肉/雞”鍵煮熟


金蟲草當歸燉鴨的做法圖解6

6.打開加點鹽和雞精(不加也成)即可,燉出來的湯色澤金黃,美味可口


食譜小貼士:

1、給孩子和老人食用的湯,當歸不要放太多,一片即可
2、放香葉可以讓湯品味道更香
3、如果你的金蟲草品質較好的話,隻要像舞這樣清洗下即可,不要再浸泡了哈

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