空心菜粥

食材用料：

• 粥 一碗

• 空心菜梗 一小把

• 蒜 兩瓣

• 油

• 鹽

• 淀粉

食譜做法：

1.蒜拍碎，空心菜梗切碎，鍋裡放少量油，轉動鍋，讓鍋底均勻沾上油

2.把蒜米放進鍋裡，放鹽，放空心菜梗炒一下至軟，再放進白粥

3.用少量冷水兌開淀粉，把水淀粉倒進粥裡，沸騰後盛起即可