食材用料:
剩米飯
豬肉或雞胸肉
胡蘿卜
木耳
雙匯Q趣火腿
青椒
雞精
香油
味精
食譜做法:
1.先來一張全傢福,也就是所需的材料。
2.先把豬肉(或雞胸肉)、柿子椒、胡蘿卜都切成大小均勻的丁。
3.雙匯Q趣火腿腸(或雙匯彈脆腸)切丁、木耳切成小碎。
4.剩米飯鍋裡加多些水,待到水微微冒熱氣的時候放入豬肉、胡蘿卜丁蓋好蓋子繼續燜煮至鍋裡微微翻騰的時候再放入柿子椒丁。
5.待到七成熟的時候(其實隻需間隔幾分鐘)放入火腿丁和木耳碎,加蓋繼續讓其沸騰3分鐘左右(火腿本身就是熟的,木耳碎很薄很容易均勻受熱)就可以放入鹽和雞精等調味品了。
6.呵呵,這就是成品圖啦,不知道有沒有喜歡的親們,由於這是微微第一次發帖,不足之處還請見諒啦。
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