藜麥羊肉粥

食材用料：

• 稼琪藜麥 1/2量杯

• 羊肉片

• 胡蘿卜 1/2根

• 生薑 1片

食譜做法：

1.生薑一片切細絲備用

2.鍋裡放入500ML冷水，放入生薑絲，大火燒煮

3.小碗裡放入1/2量杯稼琪藜麥，倒入適量冷會沒過藜麥表麵，用筷子朝一個方向攪拌幾下，把水倒掉

4.待鍋裡的水燒至發出響聲似開非開，洗好的藜麥倒入鍋中

5.中火熬煮，煮至藜麥表麵呈透明狀，藜麥就煮熟了，時間大概15分鐘

6.半根胡蘿卜洗凈切成細絲

7.切好的胡蘿卜絲放入鍋中

8.放入涮火鍋的羊肉片，稍煮至羊肉變色熟即可

9.可以加入適量食鹽調味