食材用料:
土豆 2個
培根 3-4大片
孜然粉
鹽
橄欖油
食譜做法:
1.土豆洗凈,切成0.5cm的片,底部不要切斷。切的時候可把底部墊兩支筷子,如圖
2.用錫紙包裹好。入烤箱,250度,中層,上下火,30分鐘左右。具體時間要根據自己烤箱來,烤差不多的時候可以捏一下,如果感覺變軟了即可
3.然後剝開錫紙,把培根切成合適的大小,加孜然粉,鹽,橄欖油拌勻,夾入每片土豆裡。再撒上一層孜然粉和鹽,刷一層橄欖油
4.重新入烤箱,不再包裹。200度,15分鐘左右即可
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