鍋燒四季豆烏冬麵

食材用料：

• 四季豆 若乾

• 肉糜 50g

• 冷凍烏冬麵 1份

• 醬油

• 鹽

• 糖

• 淀粉

• 料酒

• 色拉油 1大勺

• 蔥花 少量

食譜做法：

1.肉糜加少許醬油，鹽，糖，淀粉，料酒醃一下

2.鍋燒熱加色拉油，加蔥花爆香後，加入肉糜烹一些料酒翻炒熟，加入四季豆，和少許水燜一下

3.另外一口鍋燒開水，把冷凍烏冬麵煮一下，再過冷水。這樣口感比較Q~

4.把烏冬麵放在炒鍋裡，翻炒一下就可以了~

5.最後撒了一些自己做的麻辣粉~~