牛肉泡菜炒義大利麵

牛肉泡菜炒義大利麵的做法

食材用料:

  • 義大利通心粉

  • 牛肉

  • 洋蔥

  • 韓國泡菜

  • 黑胡椒

  • 歐芹葉(Parsley)


食譜做法:

1.煮通心粉,清水煮開加少許鹽,放入通心粉煮至8成熟(根據自己喜歡的軟硬程度,但是要考慮到之後還要炒這一步)煮的時候,將牛肉、蒜剁碎,洋蔥切小塊、泡菜切碎


2.煮好的通心粉撈起,拌少許油待用


3.油鍋爆香蒜末,洋蔥


4.放入牛肉碎,炒散,拌炒至變色


5.放入泡菜略炒


6.放煮好的通心粉不停拌炒入味,加少許鹽、黑胡椒調味。最後撒些歐芹即可


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