剁椒青筍

食材用料：

• 青筍

• 花椒

• 薑蒜

• 酸辣椒

• 小蔥

• 鹽

食譜做法：

1.青筍去皮切片，酸辣椒剁碎備用

2.熱油爆香花椒粒後下薑蒜、小蔥和酸辣椒炒香

3.加入青筍片同炒

4.加入適量的清水稍炒一小會兒

5.等到水快收乾時加入鹽即可加入酸辣椒的萵筍有淡淡的酸味，很醒口喜歡吃肉的筒子們也可以加肉進去哈