雙草牛肉麵

食材用料：

• Pizza草

• 白象手搟麵

• 牛肉

• 牛肉老湯

• 土豆

• 番茄

• 香菜

• 橄欖油

• 小磨黑芝麻油

• 雞精

食譜做法：

1.主料：Pizza草、羅勒、白象手搟麵。

2.調料：橄欖油、芝麻油、雞精。

3.配料：牛肉、土豆、番茄、牛肉老湯、香菜。

4.牛肉、土豆、番茄切小丁、香菜切。末

5.鍋裡放橄欖油燒熱、煎一下土豆。

6.放入蔥薑末、蒜片炒香。

7.放入牛肉、番茄煸炒，倒入適量牛肉老湯。

8.加入芝麻油、雞精、香菜末。

9.另坐煮鍋放入水燒開放入麵條大火煮三分鐘、改小火再煮三分鐘。

10.將麵條撈入碗裡、放入橄欖油攪拌一下。

11.將麵倒入炒好的醬料裡、撒上Pizza草、羅勒。

12.拌勻、盛碗上桌。