茂菜香腸麵

食材用料：

• 茂菜

• 香腸

• 麵條

• 生薑

• 黑胡椒粉

• 鹽

• 味精

食譜做法：

1.鍋中放油，將生薑絲爆香

2.加入開水

3.將切片的香腸放入鍋中

4.水開後，將洗凈的茂菜放入鍋中

5.提前將麵條過水，煮至八成熟，此時，下入過水後的麵條，並加鹽調味

6.灑入適量黑胡椒粉

7.放入適量榨菜

8.待麵條軟熟後，加適量味精或雞精調味