鱈魚炸醬義大利麵

食材用料：

• 銀鱈魚

• 義大利麵

• 胡蘿卜

• 青豆

• 洋蔥

• 玉米粒

• 帶皮肥肉

• 牛油

• 橄欖油

• 欣和豆瓣醬

• 大蔥

• 生菜

• 醬油

• 香草

• 黑椒粉

• 鹽

食譜做法：

1.將鱈魚兩麵用黑椒粉、香草醃制一會兒。

2.將義大利麵條如果煮十分鐘，水裡加點鹽。

3.煮熟後撈起來裝盤。

4.熱鍋，加入一勺橄欖油，加一塊黃油煮融。

5.將鱈魚入鍋煎至兩麵金黃。

6.裝盤備用。

7.魚起鍋後，加入肥豬肉、洋蔥、青豆、玉米粒爆香。

8.加入豆瓣醬、加油、糖。

9.煮至粘稠。

10.熄火後的樣子。

11.將魚、撕碎的生菜、大蔥放置於麵上麵。

12.淋上煮好的醬就行了。