食材用料:
義麵
長豆角
豬肉
牛肉
胡蘿卜
鹽
糖
老抽
花椒麵
食譜做法:
1.水開後,放入義麵煮大約12分鐘。撈出過冷水,控乾水分後放入一小勺色拉油防止粘連
2.各種配料切成小丁
3.鍋內油熱後放入蔥花爆香,倒入豬肉牛肉長豆角胡蘿卜丁炒香
4.放入各種調料後,添湯燉5分鐘。
5.出鍋前勾薄薄的芡
6.拌入義麵,享受美味吧。
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義麵
長豆角
豬肉
牛肉
胡蘿卜
鹽
糖
老抽
花椒麵
1.水開後,放入義麵煮大約12分鐘。撈出過冷水,控乾水分後放入一小勺色拉油防止粘連
2.各種配料切成小丁
3.鍋內油熱後放入蔥花爆香,倒入豬肉牛肉長豆角胡蘿卜丁炒香
4.放入各種調料後,添湯燉5分鐘。
5.出鍋前勾薄薄的芡
6.拌入義麵,享受美味吧。