食材用料:
麵粉
菠菜汁
玉米粒
豌豆粒
洋蔥粒
胡蘿卜粒
枸杞籽
蔥 少許
薑 少許
鹽 少許
植物油 適量
食譜做法:
1.將波菜焯水去掉草酸用清水瀝凈,再加水榨汁。
2.用沙佈過濾菜汁。
3.加少許鹽和成麵團。
4.搟成薄麵片切成麵條。
5.開水鍋內加少許鹽煮熟過涼水。
6.將下麵材料加適量的豆醬、鹽、熟花生碎炒熟。
7.完成
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麵粉
菠菜汁
玉米粒
豌豆粒
洋蔥粒
胡蘿卜粒
枸杞籽
蔥 少許
薑 少許
鹽 少許
植物油 適量
1.將波菜焯水去掉草酸用清水瀝凈,再加水榨汁。
2.用沙佈過濾菜汁。
3.加少許鹽和成麵團。
4.搟成薄麵片切成麵條。
5.開水鍋內加少許鹽煮熟過涼水。
6.將下麵材料加適量的豆醬、鹽、熟花生碎炒熟。
7.完成