奶酪紅腸蝴蝶麵

奶酪紅腸蝴蝶麵的做法

食材用料:

  • 蝴蝶麵

  • 奶酪片

  • 早餐奶酪

  • 牛奶

  • 黃油

  • 紫蘇粉


食譜做法:

奶酪紅腸蝴蝶麵的做法圖解1

1.所有原料準備好。


奶酪紅腸蝴蝶麵的做法圖解2

2.紅腸切丁備用,蝴蝶麵在清水中煮熟撈出控乾水分備用。


奶酪紅腸蝴蝶麵的做法圖解3

3.小鍋中化一塊黃油。


奶酪紅腸蝴蝶麵的做法圖解4

4.黃油融化後倒入紅腸丁翻炒片刻。


奶酪紅腸蝴蝶麵的做法圖解5

5.加入2小勺早餐奶酪,讓奶酪慢慢融化。


奶酪紅腸蝴蝶麵的做法圖解6

6.為防止奶酪粘到鍋底,倒入一些牛奶,奶酪與牛奶充分融合粘稠成糊狀後關火。


奶酪紅腸蝴蝶麵的做法圖解7

7.在烤盤底部平鋪一層蝴蝶麵,之後鋪一層奶酪汁。


奶酪紅腸蝴蝶麵的做法圖解8

8.再加一層奶酪片,再鋪一層蝴蝶麵,上麵撒上些紫蘇粉後放入烤箱加熱5分鐘。


奶酪紅腸蝴蝶麵的做法圖解9

9.烤箱加熱是為了讓奶酪片融化,所以不用加熱太久。加熱後的狀態如下圖。


奶酪紅腸蝴蝶麵的做法圖解10

10.將剩餘的奶酪汁倒入加熱後的蝴蝶麵,充分混合攪拌均勻,就可以開吃啦。


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