自制紅小豆冰棍

食材用料：

• 紅小豆

• 紅糖

食譜做法：

1.紅小豆洗凈，清水泡8小時

2.煮1小時，豆子煮爛後放紅糖煮到糖全部溶化，湯也快收乾的時候關火，晾涼。（註意：紅糖一定不能先放，如果放早了豆子就再也煮不爛了）

3.用攪拌機把煮好的紅豆打成豆沙

4.本來想用做冰棍的模具做的，可沒買到，真奇了怪了，平常不用的時候總看見，想用的時候偏偏沒了。想起以前梅子用冰格做過冰棍，我也用冰格做吧，做的小一點吃著也方便。把紅豆沙盛入冰格，插上水果叉，放進冷凍室

5.凍上幾個小時，取出後放一會兒就很容易拿出來了。味道嘛，沒有買的好吃，豆沙打的不夠細，也不太甜，其實已經放了很多糖