食材用料:
麵條
胡羅卜
土豆
芹菜
黃花
木耳
肉
青蒜
辣椒
油
鹽
醬油
生抽
十三香
食譜做法:
1.12這個是我切好的土豆、胡羅卜和芹菜,童鞋們也可以加自己喜歡的,最好能放個番茄。
2.21香菇三朵切碎就行,太多就會掩蓋別的味道。
3.黃花菜、木耳事先泡好備用,記得也切碎。
4.這個是偶婆婆煮好的白肉我切了點,大傢可以切點五花肉,或者喜歡吃素的不放肉,味道一樣的好。
5.1炒鍋裡的油熱了就可以把白肉青蒜和辣椒放裡麵煸炒。
6.2左邊的青蒜是湯好了灑在上麵的,右邊的青蒜和辣椒是用來熗鍋的。
7.倒入之前切好的胡蘿卜、土豆和芹菜,炒一會兒加木耳和黃花菜,放適當的調料(鹽、十三香、醬油、生抽)。
8.加一大碗水把湯燒開。
9.這個是做好的菜湯,撒上青蒜碎。
10.這個是煮好的麵條,我放了幾根青菜一起煮的。
11.這個是成品啦!這些都是我用手機照的不是很好。
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