濃味醬燒茄條

食材用料：

• 茄子3大根

• 尖椒 1根

• 蔥花 適量

• 蒜 適量

• 海天拌飯醬 1又1/2大匙

• 鹽 1/2小匙

食譜做法：

1.1茄子切成粗條

2.2尖椒切凈切成粗條

3.鍋內倒油，把蔥花、蒜炒香

4.放茄條翻炒，不停的翻炒，待茄條炒軟後，放拌飯醬

5.加少許鹽調味，加尖椒煸炒幾下即可出鍋

食譜小貼士：

因為用茄子的量比較多，所以在調味上可根據個人口味增減；也可加入其它蔬菜同炒。